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Dipp I112

     

Frisch von der Maus gibts Senf . Senf ist eine ziemlich praktische Sache: Ihr könnt ihn so essen113, irgendwo114 draufschmieren oder als Würze - zum Beispiel für Mayonaise115 verwenden. Weil Armin gestern in der Maus erklärt hat wie's geht, stehz heute im Geier.

Zunäxt besorgt Ihr Euch 100 g Senfkörner116  und mahlt sie. Nun nur noch 100 ml Weinessig , 150 ml Wasser, 13 g Salz und 8 g Zucker untermischen. Jetzt muß der sogutwiefastfertige Senf nur nochmal gestampft oder zerstoßen werden.

Armins besonderer Tip: Mischt einfach mal eine Banane (Oder Mäuse!) unter!



Markus Ottensmann
2000-01-13